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I salumi non sono "come la carne" ...

Al banco salumi c'è sempre una fila chilometrica ... al banco macelleria la fila è molto contenuta. Ho sentito commentare ad alcune persone: "Anche i salumi sono come la carne!". I salumi sono il pasto salva tempo, sono il pasto di chi non vuole accendere i fornelli a cena  e risolvono numerosi problemi  in cucina. Nonostante tutti questi vantaggi i salumi non sono come la carne ...

Problemi digestivi? Dimmi come mangi e il problema è risolto

Il sistema digerente è responsabile dell'introduzione e digestione del cibo che mangiamo. L'intero apparato digerente è rivestito da mucose che agiscono da barriera e sono responsabili delle secrezioni che intervengono e contribuiscono al processo digestivo. La muscolatura liscia, che riveste l'intero tratto gastro-intestinale, è preposta al rimescolamento e al transito del cibo ingerito. Purtroppo, molte persone accusano problemi digestivi, alcuni dei quali abbastanza frequenti e altri fortunatamente più rari, che possono rendere fastidiosa e problematica la digestione. Cosa mangiare in questi casi?

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