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Più cashmere? Meno leopardi delle nevi. Uno studio su globalizzazione ed ecologia in Mongolia

Persino sui Monti Altai della Mongolia, ambiente remoto e scarsamente abitato dall'uomo, la globalizzazione dei consumi può creare impatti inattesi sulla fauna e sull'ambiente naturale.

Tracce di lavorazione e impronte digitali: il progetto PROCESS svela i segni invisibili delle figurine in argilla egizie e nubiane

Un gruppo di ricerca dell’Università di Pisa in missione nei musei europei per studiare la cultura materiale dell’antico Egitto

Nasce a Pisa il primo laboratorio sull’Intelligenza Artificiale Pervasiva

L’iniziativa è promossa dal Dipartimento di Informatica dell’Università di Pisa e dall’Istituto di Scienza e Tecnologie dell’Informazione “A. Faedo” del Consiglio Nazionale delle Ricerche (ISTI-CNR)

Dai mari della Nuova Zelanda una importante scoperta sul rapporto tra materiali argillosi e terremoti

Analizzati con un nuovo metodo presso i laboratori INGV i sedimenti argillosi provenienti dal margine di subduzione neozelandese di Hikurangi, zona in passato luogo di tsunami e terremoti. Allo studio, pubblicato su 'Nature Communications", ha partecipato anche la professoressa Francesca Meneghini dell'Università di Pisa

Mappare le farfalle europee per proteggere la loro sopravvivenza

Uno studio coordinato dall’Università di Firenze ha ricostruito la varietà e la distribuzione delle specie del nostro continente con l’obiettivo di salvaguardarne la biodiversità.

Un mini laser scova i melanomi grazie all’analisi dei suoni

È quanto promette “paMELA”, il progetto di ricerca lanciato da Bicocca Università del Crowdfunding per lo sviluppo di una sonda low cost che consentirà una diagnosi dei melanomi veloce e indolore

La Wilhelm ExnerMedal 2021 alla prof.ssa Luisa Torsi

La prof.ssa Luisa Torsi è la vincitrice del Wilhelm ExnerMedal 2021(https://www.wilhelmexner.org/en/). La medaglia è conferita dal 1921 dall' Associazione Austriaca delle PMI per celebrare l'eccellenza nella ricerca e nella scienza.

Vite e vino: dalla ricerca arriva l’“atlante delle parentele dei vitigni italiani”

La collaborazione tra otto istituzioni scientifiche ha consentito di svolgere un’estesa indagine genetica sul germoplasma viticolo  “Sangiovese” e “Visparola” sono i capostipiti della famiglia dei vitigni italiani: lo rivela uno studio genetico del germoplasma viticolo svolto da otto istituzioni scientifiche e pubblicato sulla rivista internazionale “Frontiers in Plant Science”, a cui ha partecipato anche Claudio D’Onofrio, professore al Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell’Università di Pisa, primo autore dell’articolo.

Ricerca sulle abitudini alimentari della Puglia dal Rinascimento al 2000

La fine del Medioevo portò un grande cambiamento socio-culturale legato anche alle abitudini alimentari. Infatti, il Rinascimento, dal '300 al '500,  vide gli albori della cucina moderna. 

Ricerca sulle abitudini alimentari della Puglia nel periodo dell'Antica Roma

Nella mia ricerca sulle tradizioni storico-gastronomiche della Puglia, questa volta voglio incuriosirvi elencandovi le abitudini alimentari di questa splendida regione nel periodo della dominazione Romana.

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