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Datteri amici per le feste e non solo

I datteri imperano sulla tavola delle festività natalizie, tra le portate principali e il dolce il loro ruolo è quello di fare compagnia ai commensali insieme ad altra frutta secca. In realtà questi amatissimi frutti hanno innumerevoli proprietà.

Prodigiose castagne, frutto autunnale per eccellenza

E' arrivato l'autunno e le castagne cominciano a fare capolino sulle nostre tavole. Un tempo definite "il pane dei poveri", erano fonte di sostentamento per alcune popolazioni dell'appennino Tosco-Emiliano.

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