I Batteri più comuni in cucina e come evitarli
La cucina può diventare un terreno fertile per la proliferazione di batteri. Questi microorganismi provenienti da cibi di differente natura,…
Tag: cibi
Regole per un intestino sano e “felice” … Cosa mangiare?
Un intestino sano aiuta a mantenerci in forma e prevenire malattie come il diabete, dislipidemie e obesità. Cosa si deve fare per…
Indice glicemico sotto controllo in cucina
Alcuni cibi sono particolarmente efficaci nel ridurre la glicemia e l’indice glicemico del pasto.
Indice glicemico sotto controllo in cucina
Alcuni cibi sono particolarmente efficaci nel ridurre la glicemia e l’indice glicemico del pasto.
Con glutine o senza glutine questo è il dilemma.
Negli ultimi anni è esplosa la moda dei cibi “gluten free” consigliati per dimagrire. In questo modo continua ad espandersi,…
Esistono i cibi che non fanno ingrassare?
Quando vennero alla luce i cibi ipocalorici, la parola “light” veniva utilizzata per indicare un alimento “alleggerito” dal punto di vista…
Consigli per l’autunno
Arriva l’autunno e la natura si prepara a fare scorte di riserve energetiche e alimentari che serviranno ad affrontare le…
In cucina gli anticorpi possono diventare “più forti”
A tavola, rinforzare le difese immunitarie per tenere lontani i malanni di stagione è possibile. Vediamo come!
In cucina gli anticorpi possono diventare “più forti”
A tavola, rinforzare le difese immunitarie per tenere lontani i malanni di stagione è possibile. Vediamo come!
Meno cibi raffinati e più cibi integrali per essere in salute
I cibi non raffinati sono il modo più indicato per restare in salute. Nella nostra alimentazione 2/3 del pasto devono…